منتجات خالية من الصويا

في المكملات الغذائية، يعتبر فول الصويا أحد المكونات المستخدمة بأشكال مختلفة. تعتبر فول الصويا، كمصدر نباتي، غنيًا بالبروتين والدهون والعناصر الغذائية الأخرى. يعد بروتين الصويا أحد المكونات المفضلة على نطاق واسع في مستحضرات المكملات الرياضية أو مساحيق البروتين النباتي. يمكن استخدام ليسيثين الصويا كمستحلب في الكبسولات والأقراص. يمكن تفضيل الأيزوفلافون الصويا كمكونات فعالة في المكملات الغذائية التي تدعم عملية انقطاع الطمث والمستحضرات التي تدعم التوازن الهرموني. يشير مصطلح "خالي من الصويا" إلى أن المنتج لا يحتوي في تركيبته على مكونات تعتمد على الصويا مثل ليسيثين الصويا، وزيت الصويا، وبروتين الصويا. يتم تركيبه عادة للأفراد الذين يعانون من حساسية الصويا، أو أولئك الذين يتجنبون تناول الصويا، أو أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا.