E1201 Polivinilpirolidon
E1201, yani Polivinilpirolidon (PVP), gıda katkı maddesi olarak kullanılan sentetik bir polimerdir. Bu madde, kıvam arttırıcı, dolgu malzemesi ve stabilizör olarak işlev görür.
E1201, yani Polivinilpirolidon (PVP), gıda katkı maddesi olarak kullanılan sentetik bir polimerdir. Bu madde, kıvam arttırıcı, dolgu malzemesi ve stabilizör olarak işlev görür.