Soya İçermeyen Ürünler

Gıda takviyelerinde soya, farklı formlarda kullanılan bir bileşendir. Soya, bitkisel bir kaynak olarak protein, yağ ve diğer besin maddeleri açısından zengindir. Soya proteini sporcu takviyesi preparatlarında veya bitkisel protein tozlarında yaygın olarak tercih edilen bileşendir. Soya lesitini kapsül ve tabletlerde emülgatör olarak kullanılabilir. Soya izoflavonları menopoz sürecine destek takviyelerinde ve hormonal dengeyi destekleyen preparatlarda aktif bileşen olarak tercih edilebilir. ‘’Soya içermez’’ terimi, ürünün formülasyonunda soya lesitini, soya yağı, soya proteini gibi soya bazlı bileşenleri içermediğini ifade eder. Genellikle soya alerjisi olan bireyler, soya tüketiminden kaçınanlar ya da özel diyetler tercih eden kişiler için formüle edilir.