Alanin, protein oluşumu için yapı taşlarından biri olarak kullanılan amino asittir. Esansiyel olmayan amino asit olarak kabul edilir. Yani vücut tarafından üretildiği için diyetin bir parçası olarak tüketilmesi gerekmez. Amino asitler, cilt görünümünü önemli ölçüde etkiler. Çünkü bunlar, kolajen, elastin ve keratin dahil olmak üzere ciltteki lifli proteinlerin temelidir. Amino asitler, topikal olarak uygulandığında cildin nemi tutulmasına yardımcı olabilir.