Resveratrol

Resveratrol, üzüm asmaları gibi bazı spermatofitler tarafından yaralanmaya yanıt olarak üretilen doğal olarak oluşan bir fitoaleksindir. Antioksidan özelliklere sahiptir. Serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarına engellemeye yardımcı olabilir. Resveratrol, kan basıncını düşürmeye ve kan damarlarının esnekliğini artırmaya, beyin hücrelerini hasardan korumaya ve bilişsel işlevleri iyileştirmeye, vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir.